【香港】旺角金華冰廳


到香港肯定要來杯港式奶茶+菠蘿油,不然你不算到過香港。茶餐廳是一種香港獨有的快餐,提供了香港特色中西餐,是香港平民化的飲食場所,要體驗地道的香港生活,必得去一趟茶餐廳不可。香港茶餐廳擁有著快餐店特有的效率,由點菜至結帳都很講究速度,顧客一坐下來,就可以從A,B,C餐選擇,很快就會將你的餐送上,一般都無需等候,很配合生活繁忙的香港人的急速節奏。這次選上旺角金華冰廳,原因是這裡的菠蘿油是非常有名的,這家茶餐廳已有40年歷史,即使你從地鐵站出來找不到方向,隨便問路人幾乎每個人都知道這家店。香港人服務態度差,這已經是世界公認的,反而這家店另我跨目相看,服務員不但友善招待,還推薦我們要吃什麼,因為她知道我們是遊客。


由於香港寸金尺土,基本上每個卡位都寫著這樣的標語,叫你人少的話就坐在一邊別耽誤其他客人,而且也不鼓勵別人不點東西,最低消費至少一杯飲料。可能太多遊客一堆人起來只有少許人點東西吃的原因,所以才設定這樣的條規。

雖然才早上九點半,但是已經有人在等位子了。我們十分幸運一到達馬上有卡位,完全不需要等。由於速度快的關係,所以茶餐廳通常設定了,早餐,午餐,下午茶,晚餐的菜單,所以原本想吃豬扒包的,結果不做早餐。
菠蘿油就是菠蘿包內夾一塊牛油。金華冰廳的菠蘿油表面相當酥脆,吃起來甜甜的,然後裡面的麵包很柔軟好棉,配上厚厚的一塊牛油,配搭的真贊,雖然感覺上很油膩,但是真的很好吃。

金華冰廳必點三樣東西,菠蘿油,西多士,奶茶。
由於我們來的時候是早餐時間,所以都擠滿了人。
金華冰廳有不少名人光顧過,連tripadvisor也大力推薦。這裡無論任何時段生意不超好的,尤其是菠蘿油及蛋撻出爐的時候,幾乎都需要排長龍才有位子的。

金華冰廳 
地址:九龍旺角弼街47號地下
電話:2392-6830
營業時間:06:30~23:30

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